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 Fabrication de Bouillettes

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jo90
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jo90

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MessageSujet: Fabrication de Bouillettes    Fabrication de Bouillettes  Icon_minitimeSam 29 Jan - 20:22

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Robin DOUCET

Robin DOUCET

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MessageSujet: Re: Fabrication de Bouillettes    Fabrication de Bouillettes  Icon_minitimeSam 29 Jan - 23:33

:O une vrai usine!
sa fait preque révé
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petit louis 25

petit louis 25

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MessageSujet: Re: Fabrication de Bouillettes    Fabrication de Bouillettes  Icon_minitimeMar 1 Fév - 13:23

c'est clair que je suis un petit joueur à côté mais bon je n'en fait pas le commerce .et en plus j'ai pas vu d'oeufs dans leur préparation par contre un beau four à vapeur mais si la température est règlée à 110 (si c'est bien la température et pas le temps de cuisson ! j'arrive pas bien à voir !)je vois pas l'intérêt ! mais bon des pros n'ont pas les mêmes objectifs que moi !
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jlm90

jlm90

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MessageSujet: Re: Fabrication de Bouillettes    Fabrication de Bouillettes  Icon_minitimeMar 1 Fév - 16:39

saisi plus rapidement moins de perte moléculaires !!!!mais aussi gaint de temps ....et d'argent...
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MessageSujet: Re: Fabrication de Bouillettes    Fabrication de Bouillettes  Icon_minitime

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